Le chocolat lien Wikipedia



Flavonoïde = anti inflammatoire, anti oxydant
Diminue la tension artérielle
Diminue le "mauvais" cholestérol
Protège des maladie cardiovasculaire

Tryyptophane permet de fabriquer de la sérotonine (hormone du bien être)
Améliore la capacité de travail, la mémoire, la concentration donc bénéfique pour le cerveau

Caféine et magnésium qui redonne de l'énergie

Potassium (contre l'hypertension)
Tablette de chocolat noir (70% à 85% cacao) 715mg
Tablette de chocolat noir (45% à 59% cacao) 559mg

Magnésium
Tablette de chocolat noir (70% à 85% cacao) 228mg
Tablette de chocolat noir (45% à 59% cacao) 146mg

Fer
Tablette de chocolat noir (70% à 85% cacao) 10,7mg
Tablette de chocolat noir (45% à 59% cacao) 17,1mg

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